Ravioli di Ricotta e Crema di Funghi Tartufata gr 250
CHF 15.00
Pasta fresca ripiena, dove la dolcezza della ricotta, insieme alla crema al tartufo e ai funghi, danno ai ravioli una consistenza morbida e un gusto raffinato.
Un ottimo primo piatto da condire anche solo con una manciata di buon formaggio.
Disponibile su ordinazione
Peso | 250 g |
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Allergeni | Glutine, uova, latte. Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, sedano |
Modalità di conservazione | Conservare fino a scadenza. Una volta aperta la confezione, va consumata entro pochi giorni., Mantenere a temperature refrigerate da + 2°C a +4°C .Dopo l'apertura della confezione, occorre consumare il prodotto entro pochi giorni. |
Tempi di cottura | Da consumare previa cottura, in acqua salata per 3 – 4 minuti circa. |
Peso | 300 g |
Ingredienti | Ravioli: semola di GRANO duro, UOVA , farina di GRANO tenero tipo "00"; Ripieno : RICOTTA , crema di funghi tartufata (funghi prataioli coltivati Agaricus bisporus , olio di semi di girasole, sale, amido di riso, piante aromatiche, FORMAGGIO fuso,FORMAGGIO duro, fiocchi di patate , sale, noce moscata, pepe. Sugo ai funghi: funghi misti in proporzione variabile: Pinarolo (Ssuillus luteus), Shiitake (Lentinus edodes), Gelone (Pleurotus ostreatus), Famigliola gialla (holiota nameko), Porcino (Boletus edulis e relativo gruppo), aglio, sale, olio di semi di girasole, preparato per brodo con verdure miste (cipolla, carota, SEDANO prezzemolo), olio di semi di girasole, spezie, aromi naturali di rosmarino, prezzemolo, pepe. |
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