Ravioli di Ricotta e Crema di Funghi Tartufata gr 250

CHF 15.00

Pasta fresca ripiena, dove la dolcezza della ricotta, insieme alla crema al tartufo e ai funghi, danno ai ravioli una consistenza morbida e un gusto raffinato.

Un ottimo primo piatto da condire anche solo con una manciata di buon formaggio.

Disponibile su ordinazione

Peso	250 g
Allergeni	Glutine, uova, latte. Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, sedano
Modalità di conservazione	Conservare fino a scadenza. Una volta aperta la confezione, va consumata entro pochi giorni., Mantenere a temperature refrigerate da + 2°C a +4°C .Dopo l'apertura della confezione, occorre consumare il prodotto entro pochi giorni.
Tempi di cottura	Da consumare previa cottura, in acqua salata per 3 – 4 minuti circa.
Peso	300 g
Ingredienti	Ravioli: semola di GRANO duro, UOVA , farina di GRANO tenero tipo "00"; Ripieno : RICOTTA , crema di funghi tartufata (funghi prataioli coltivati Agaricus bisporus , olio di semi di girasole, sale, amido di riso, piante aromatiche, FORMAGGIO fuso,FORMAGGIO duro, fiocchi di patate , sale, noce moscata, pepe. Sugo ai funghi: funghi misti in proporzione variabile: Pinarolo (Ssuillus luteus), Shiitake (Lentinus edodes), Gelone (Pleurotus ostreatus), Famigliola gialla (holiota nameko), Porcino (Boletus edulis e relativo gruppo), aglio, sale, olio di semi di girasole, preparato per brodo con verdure miste (cipolla, carota, SEDANO prezzemolo), olio di semi di girasole, spezie, aromi naturali di rosmarino, prezzemolo, pepe.